柘榴の食べ方
カテゴリ: ブログ
作成日:2021年10月23日（土）
昨日に引き続き
秋らしい写真を頂きました
『柘榴ざくろ』
柘榴って今頃にこんなふうに実ってるんだ
日頃 スーパーではお目にかからないし
収穫の時期も 意識したこともないけど
幼い頃に食べたような記憶がうっすらと…
果実をパカッと割ったら
宝石のガーネットのように赤い透き通った
トウモロコシの粒大の実が沢山入ってて
その粒一つ一つに種が一つ入ってて
申し訳ないけど
一粒ずつ食べて種を出すには大変面倒で
一気に何十粒か ほおばり
種を吐き出す…というか 吹き出す…
なんとも お行儀の悪い食べ方しか
知らなくて
ネットで調べてみたら
『柘榴酒』というのが目に留まり
食前酒に良いんだとか💖
沢山手に入るようなら 作ってみたいなあ